Um einen Gastrobetrieb stressfrei managen zu können, ist ein einfaches Tool zur Menüerstellung ausschlaggebend.
Bisher verlieren leider die meisten Gastronomen viele wertvolle Stunden durch zeit- und nervenraubende (und sich wiederholende) Tätigkeiten. Daher haben wir ein Online-Tool entwickelt, mit dem du in wenigen Klicks deine Speisekarte gestalten kannst. Hier erklären wir dir Schritt für Schritt, wie das geht.
Das Problem der herkömmlichen Menüerstellung:
2-5h braucht ein Gastroinhaber, wenn er sein Menü auf herkömmliche Weise erstellt: Idee- & Entscheidungsfindung, Zusammenstellen der Speise & Getränke und Rezepte, Layouterstellung, Datei herunterladen und in den einzelnen sozialen Netzwerken und auf der Homepage wieder hochladen, Erstellung eines Newsletters. Jeder einzelne Schritt ist zeit- und nervenraubend.
Schnelle und einfache Menüerstellung mit dem Menü-Generator von Zeta:
Mit dem Online Menü-Generator sparst du bis zu 3h/Woche an Zeit und Nerven bei der Menüerstellung.
Wie das geht? Unwiderstehlich einfach:
1. Wähle deine bevorzugte Speisekarten-Vorlage - egal ob Tagesmenü oder Wochenmenü.
2. Füge deine Speisen und Getränke zum Menü hinzu
Einmal angelegt, kannst du das Produkt immer wiederverwenden.
Du kannst außerdem mit einem Mausklick fertige Speisen- und Getränkeprodukte* aus unserem Zeta-Rezeptbuch hinzufügen:
*Diese inkludieren bereits fertige Rezepte, vorgeschlagene Verkaufspreise, Kosten der Zutaten und Preise/Einheit. Sie werden in dein persönliches Rezeptbuch importiert, wo du sie natürlich
jederzeit nach Belieben anpassen kannst.
3. Du erhältst ein fixfertiges Menüdesign, in dem du nach deinem Gusto Farben und Schriftarten ändern kannst.
4. Drucke dein fertiges Menü aus oder teile es mit wenigen Klicks direkt in deinen sozialen Medien:
Über die Zeta-Plattform kannst du dein Menü direkt gebündelt auf Facebook, Instagram und Google posten und es per Newsletter an deine Stammgäste versenden.
5. Das nächste Menü geht dann noch schneller: Für wöchentliche Updates kannst du Menüs mit einem Klick duplizieren, die gewünschten Änderungen vornehmen und somit in wenigen Minuten ein neues Menü erstellen.
Tipp: Hole dir über das Finanzmodul wichtige Zusatzinfos, wie z.B. Kosten und Deckungsbeiträge der einzelnen Menüs. So kannst du unkompliziert deine Menüs und deren Gewinnmarge optimieren.
Wenn du deine Speisen und Getränke auf der Zeta-Plattform angelegt hast und das Finanzmodul aktiviert hast, kannst du mit dem Online Speisen- und Getränkekalkulator von Zeta gleich Rohertrag und Deckungsbeitrag der einzelnen Produkte berechnen und erhältst dann automatisch die Deckungsbeiträge und Kosten der einzelnen Menüs.
So kannst du mehr Umsatz generieren, dank besserer Menüzusammensetzung und effizienter Bewerbung der Produkte, die deinem Lokal am meisten Profit bringen.
Probier's doch mal aus! Ein Monat geht aufs Haus:
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