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Verwalte alle Speisen und Getränke zentral zentral. Behalte jederzeit den Überblick über Preise, Kosten und Änderungen.

Speisen- & Getränkemanager

Zentrale Produktverwaltung

Verwalte Speisen, Getränke, Zutaten und Artikel an einem Ort. So bleiben deine Produktdaten übersichtlich und jederzeit auffindbar. So bleiben Wareneinsatz, Einkaufspreise und Rezeptdaten nachvollziehbar und aktuell.

Preise und Kosten im Blick

Hinterlege Einkaufspreise, Verkaufspreise und wichtige Kostendaten direkt beim jeweiligen Artikel. Dadurch erkennst du schneller, welche Produkte wirtschaftlich sinnvoll sind. Das schafft eine verlässliche Grundlage für Speisenkalkulation, Einkauf und wirtschaftliche Küchenplanung.

Mit Rezepten verbunden

Verknüpfe Produkte und Zutaten direkt mit deinen Rezepten. Änderungen an Artikeln können dadurch in Kalkulationen und weiteren Bereichen berücksichtigt werden. Änderungen bei Zutaten, Mengen oder Preisen werden in den betroffenen Abläufen schneller sichtbar.

Schneller aktualisieren

Passe Preise, Namen oder Produktinformationen zentral an, ohne dieselben Daten mehrfach pflegen zu müssen. Damit kannst du Kosten vergleichen, Daten mehrfach nutzen und wirtschaftlich relevante Abweichungen früher erkennen.

Alles zentral verwaltet

Von einzelnen Artikeln bis zu fertigen Gerichten – deine Daten bleiben übersichtlich, aktuell und direkt mit anderen Bereichen verbunden.

Anwendungen und Extra-Infos

Dienstpläne bedarfsgerecht planen

Erstelle Dienstpläne für die Gastronomie, plane den Personalbedarf, erkenne Konflikte und lass passende Schichten automatisch vorschlagen.

Fixkosten in der Gastronomie richtig verteilen

Berechne Fixkosten in der Gastronomie und verteile Miete, Energie und weitere Betriebskosten auf Speisen. So erkennst du Vollkosten und Preisrisiken.

KI für Gastronomie: So unterstützt ein digitaler Assistent

Entdecke, wie KI Gastronomiebetriebe unterstützt: Der ZETA Copilot hilft bei Reservierungen, Küche, Personal, Organisation und der Einrichtung deiner Gastro-Software.

Community Management für Gastronomie zentral steuern

Verwalte Social Media, Bewertungen und Analysen zentral und nutze KI für dein Restaurant-Marketing.

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