Claudia H. Bergero
Ideen für Social-Media-Marketing in der Gastronomie
Aktualisiert: 2. Juni
Willst du neue Gäste anlocken und die Beziehung zu Stammgästen verstärken? Hier findest du frische Ideen und unsere schärfsten Best-Practice-Tipps für dein Restaurant-Marketing.

Baue das Vertrauen deiner KundInnen auf, indem du ihnen zeigst, was bei euch im Restaurant hinter den Kulissen passiert, bevor das Essen zu ihnen auf den Tisch kommt.
Hier sind unsere heißesten Tipps für kreative Inhalte zum Teilen auf Social-Media:
1) Zeig her, was KundInnen normalerweise nicht zu sehen bekommen
Aufnahmen der Drink-Zubereitung aus Sicht des Barmanns
Besonders spektakuläre/schöne Zubereitungen wie Flambieren
Die MitarbeiterInnen beim Aufsperren/Vorbereiten & Zusperren/Nachhausegehen)
Speisenvorbereitung & Erstellung der Speisekarte
die Küche / Bar aus Perspektiven, die der Kunde nicht kennt
2) Erzähle deinen KundInnen, was sie noch nicht wissen
Die Geschichte des Kochs, wie kam er/sie hier her, was isst er/sie am liebsten
Die Geschichte deines Restaurants/Bistros/Kaffees
Wo kommen deine spezielle Zutaten her (Kaffee, o.Ä.)
Stelle das Team vor (Kellner, Köche, Lieferanten, Putzpersonal, Lieferburschen & -mädchen, ...)
Zeige spezielle Küchenmaterialien mit traditionellem Bezug, etc.
3) Sei emotional!
Teile persönliche oder unternehmerische Schwierigkeiten und wie du darüber hinweg kamst
Teile interessante Geschichten & Erzählungen von KundInnen (vl. kam eine Großmutter immer hierher um einen Kaffee nach der schweren Arbeit zu trinken)
Fotos der Katze, die immer im Gastgarten sitzt (well, cuteness sells ... ;-))
Familienfotos & -geschichte
Dafür brauchst du keine supergute Kamera, Photoshop, o.Ä.. Spontanität ist hier erlaubt! Falls dir wirklich nichts einfällt, kannst du ja einmal deine treuesten Stammkunden auf ein oder zwei Getränke einladen, denen fallen sicher ein paar Geschichten ein ;-)
Wichtig für deine Präsenz ist vor allem, regelmäßig Beiträge zu teilen und authentisch zu bleiben. Das ist der Moment für Inhalte, die kreativ, lustig und/oder persönlich sind, also schießt los - ohne Scheu!!
Tipp: Mit unserem Marketing-Tool kannst du Zeit sparen und dein Social-Media-Management schnell und zentralisiert verwalten dank vorgefertigter Posting-Ideen, Beitragsplanung und automatischer Veröffentlichung auf deinen Facebook-, Instagram- und Google-Konten.